AKI SATO

昨年末からお世話になってる野草の先生が
綾部で野草料理教室をひらくということで、
行ってきました！
初綾部！

なんともすがすがしく
気持ちの良い空気！

まずは、摘み草。
つくし、せり、はなうど、三つ葉、はこべ、からすのえんどう。。。。
野草の先生が、草の説明をしてくれながら、
各自摘んでいくのですが、春の野は、とにかく種類が豊富！
野草のこと、いろいろ知りたい！と意気込んでましたが、
いやいやいやいや。。。
なかなか一度聞いただけでは、草の見分けが素人にはつきません。
これは、〇〇で、これは似てるけど違うし毒性あるから食べてはだめ、
みたいな感じで、注意も必要です。

陰陽の考え方にもとづく調理実習。
あらかじめ天日干ししてもらっていた
くま笹を炒って、煮出すところ。
笹類は、何でもお茶にできるようなので、
うちの玄関先の笹でも、今度チャレンジしたい。

よもぎ玄米餅。

よもぎ餅のあんは、
昆布で炊いた小豆とふかしさつまいもを混ぜたもの。
砂糖なしでも、じゅぶんな自然の甘み。

ぜいたくでしあわせ！野草ランチ！
春の野に感謝しながら、
いただきます。

・せりごはん
・三つ葉のみそ汁
・つくしのふりかけ
・はなうどのごま和え
・野草バーグ
・つくしとはこべのナムル
・からすのえんどう磯辺和え
・よもぎもち

本当にひとつひとつ、丁寧に作った料理。
味わい深いおいしさ。
おなかも心も満たされました。

野草のまとめ。
現代の野菜は、人間の都合で
品種改良を繰り返されていたり、
人の手が入らないと育たないもの。
草は、自ら芽を出し、育ち、実をつけ、土に還って循環してゆく
とてもつよいエネルギーをもっています。
草を身体に取り込むことで、
次の季節に対応できるような
つよい身体になることができるそうです。

野草は薬にもなります。

野草のすばらしさ！
また紹介させてもらいます＾＾

 

パレットギャラリー麻布十番での二人展、
先日、無事に終了しました。

お越しいただいた皆さま、
いつも応援してくださる皆さまも
本当にありがとうございました。

昨年は野外展中心でしたので、
久しぶりに、ゆったりとした空間で展示でき、
見に来てくださった方に、ゆっくり作品を見てもらえたかな
と思います。

今回、大桃さんと展示できたことで、
さらなる新しい展開も
今後やっていけたらなぁと話したりできました。
今年10月には、新潟市のニカイギャラリーでまた大桃さんと展示するので
こちらもどうぞ楽しみにしていてください。

 

搬入日前日に京都を出発する夜は、
雪が降っていて、夜行バス待ちがとても寒く、
深夜のサービスエリアは、雪が積もっていました。
（夜行バスに便利な、かかとなしのつっかけを履いていったのは失敗でした・笑）
この１週間ちょっとで、一気に春めいて、
庭の梅の花が咲き始めてます。
春のピンク色は、心がふわっとやさしくなれるようですね～

 

今後の予定です。

・4月22日～5月1日　　横山正美さん（柿渋染めカバン）と二人展　　ギャラクシーふくなが（山口県宇部市）

・5月28、29日　　　　　クラフトフェアまつもと　（長野県松本市）

・10月位　　　　　　　　　大桃沙織さん（金工）と二人展　　ニカイギャラリー（新潟県新潟市）
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

 

 

パレットギャラリー麻布十番での二人展、
始まってます！！

3月7日（月）までです！！

春うららかな楽しい展示となってます！！
麻布をぶらぶらお散歩がてら、どうぞお立ち寄りください♪

（初日の展示風景なので、もうお選び頂いてる作品も一部あります。すみません。）

搬入から初日、2日目と在廊してきました。
自然光がきれいに入る、素敵なギャラリーです！

早々にお越しいただいた皆さま、
本当にありがとうございました。

麻布にはあまり行ったことなかったのですが、
年季の入ったおにぎり屋さんや、鯛焼き、焼き鳥屋さんなど
おいしいにおいと行き交う人でにぎわい、
活気のある街でした！

また最終日、７日にうかがいます！

よろしくお願いいたします！

 

 

あさって、3月2日（火）から
東京のパレットギャラリー麻布十番で
二人展が始まります！！！

ようやく、今日、作品発送にこぎつけました。
明日は搬入なので、今夜から出発です。

なんとか作品写真をまとめて撮ったので、
何点かご紹介です。

ＤＭにのっているストールです。
大判のゆったりサイズ。
糸雨

さらさら
きらきら

以前読んだ小説にただよう空気感を
思い浮かべて織りました。
いつになくしっとりと。

しとしと、雨もよう。

 

雪をとかし、
草木が芽吹く、
青空からのあたたかな日ざし。
春のよろこび。

ひだまりに咲く

 

空のにじみ。

朝にとけてゆく月。

小花のかさなり

ゆったりサイズ、
中ぐらい、
首もとにきゅっと巻く小さめ、
サイズいろいろあります。

小物部門。
名刺入れ、充実してます。

ポットマットさん。

 

 

今回一緒に展示する大桃沙織さんは
大学の時の同期です。
めぐりめぐって、
二人展の機会、とてもうれしいです。

さおの人柄があらわれてるような
独特な世界観のある作品、
とても素敵です。
私自身も、この展示で作品を
ゆっくり見せてもらうのが楽しみです。

 

春のおでかけを楽しむアイテムをたくさん並べて
お待ちしております。
どうぞお気軽にお立ち寄りください＾＾

 

さらさら　きらきら
佐藤亜紀の草木染め手織り　大桃沙織の金工

2016年3月2日（水）～7日（月）
11：00～19：00（最終日は16：00まで）

佐藤亜紀・ストール、布小物
大桃沙織・アクセサリー、針刺し、小箱、カトラリー

場所：パレットギャラリー麻布十番
〒106-0045東京都港区麻布十番２ー９ー４
「麻布十番」駅、東京メトロ南北線4番出口、都営大江戸線７番出口より徒歩３分
麻布十番のランドマーク・パティオ十番すぐ、広場とピーコックの中間です。

在廊日：　佐藤亜紀　2、3、7日
大桃沙織　7日

 

 

3月の展示がいよいよ近づいてきてます。
今は、桃色系のストールを制作してます。
経糸は、こんな感じ。緯糸はさぁどうしよう。。。
経糸の用意で手を動かしつつ、考えます。

先日の梅の木の染め色。
深みのあるきれいな色が染まりました。

 

毎回のことながら、
展示が近づいてくると、
おなかの中があせりや不安でいっぱいに。。。
そんな時は、展示が終わったら、
あれしよーこれしよーあそこ行きたい、とか
ささやかな楽しみを頭の片隅で考えはじめます。
最近、今さらながら、ジブリにはまりました！
展示が終わったら、ナウシカから最新作まで、
ジブリ作品をゆっくり見たいなぁと思います。
なぜ、今、ジブリなのかは、また書きます。笑