コブナ草とバラ染め、マコモづくし
久しぶりの更新となってしまいました。
最近は冷え込むようになり、特に朝晩は暖房をつけて過ごしています。
すくすくと育ったコブナ草、
今年も染めることができました！
昨年は淡い目に染まった感じだったので
今年はしっかり染液をとり、糸量もよくばらずに
染めました。
良い色に染まったと思います。
バラ染め鉄媒染。
グラデーションを意識して染めました。
次の経糸です。
マコモダケをご存じでしょうか。
私は大好きで、この時期、道の駅や産直市場で見つけては
購入していただいています。
マコモは万能薬な食物で
血液の浄化と細胞の活性化、老廃物や毒素の排出をしてくれるそうです。
聖なる霊草で、出雲大社では神事や祭事にマコモを敷き、
お釈迦様は多くの病人にマコモ茶を飲ませたり、葉で編んだ布団に寝かせた話があるそうです。
水中の汚濁物を取り除く働きもあることから
川や沼地などの水質浄化事業として植えられていることもあるとのことです。
先日は野草料理教室でマコモづくしの料理を作り
いただいてきました！
右下が外側を剥いたマコモダケです。
マコモごはんと、マコモのエビフライ風タルタルソース、
マコモの甘酢あんかけ。
本当に美味しくて贅沢なお味。
シンプルにきんぴらしかあまり作ったことなかったのですが
料理法もさまざまにたのしめるなぁと良い勉強になりました。